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Vitivinícola Newsletter
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Enero 2019 / 2
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La revista inglesa Decanter ha publicado recientemente el listado de los mejores vinos del 2018 donde figuran más de 50 referencias de todo el mundo. Los catadores que han elaborado dicha selección han sido Oz Clarke, Sarah Jane Evans MW y Tina Gellie...
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“Feria de Zaragoza trabaja desde hace más de 65 años como escaparate mundial para las empresas regionales y nacionales”, asegura el director general de la entidad ferial, Rogelio Cuairán...
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Para la determinación del Ácido L-Málico.
Kit para la determinación del Ácido L-Málico enzimáticamente.
Ácido L-Málico kit enzimático fluid 45/135/450 det. 100 ml...
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Tierra de Cubas, perteneciente al Grupo BSV de la Denominación de Origen Protegida Cariñena, presentó los resultados del proyecto de investigación Patbiocontrol, que desarrolla sistemas de detección precoz y herramientas de lucha integrada contra los patógenos en el campo...
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Desarrollan distintas actividades.
TRATAMIENTOS Y PROCESOS PERFECTOS PARA LA INDUSTRIA VINÍCOLA. Las actividades principales que desarrolla Sive son: - Diseño y fabricación de equipos...
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En virtud de este acuerdo, la entidad financiera ayudará a impulsar la internacionalización de los vinos españoles y podrá a su disposición una cartera exclusiva de productos y servicios...
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El Grupo de Investigación Televitis de la Universidad de La Rioja y el Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino ha desarrollado una nueva tecnología capaz de determinar la composición de la uva –entre otros parámetros, los azúcares y antocianos– en el viñedo, de forma no invasiva y en continuo...
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CAVA-NoFML es un proyecto liderado por la bodega Castell de Perelada y coordinado por el Clúster Vitivinícola Catalán (Innovi) que tiene por objetivo obtener un nuevo procedimiento que frene la proliferación de las bacterias lácticas no deseadas en los vinos espumosos o que, por lo menos...
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La mejor uva de la variedad Tempranillo sirvió para hacer una cosecha sin precedentes en los viñedos que rodean la bodega experimental Mas dels Frares. Un vino al estilo ibérico, elaborado tal y como se cree que se hacía hace 2.500 años...
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Familia Torres ya puede conectar la instalación de autoconsumo fotovoltaico de su bodega de Pacs del Penedès, que ha estado más de dos años bloqueada por cuestiones burocráticas. Se trata de una instalación de 400 kWp, dispuesta sobre una superficie de 4...
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Investigadores de la Universitat Politècnica de València (UPV) y del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), centro del CSIC...
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Bodegas Copaboca está situada en Tordesillas, Valladolid, en la ribera del Río Duero. Cuentan con 135 hectáreas de viñedo propio, que pertenecen a la Reserva Natural Vega del Duero Riberas de Castronuño...
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