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Industria Alimentaria Newsletter
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Octubre 2018 / 3
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Pocos podían imaginar en 2008 que el proyecto que pusieron entonces en marcha Ifema y Fepex se haya convertido en la principal feria del sector en el sud de Europa, y referente mundial en el segundo semestre del año. La décima edición, del 24 al 26 de octubre, se presenta con números impresionantes: 1...
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Otto Beier Waffelfabrik GmbH fabrica barquillos desde hace más de 80 años, y recientemente también especialidades en barritas para la industria y el comercio. La empresa, situada en Miltach, es uno de los más grandes e importantes fabricantes de barquillos en Alemania...
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Especialistas en Valorización de Subproductos Lácteos...
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Como resultado de los rodamientos con alojamientos de tipo puente que fallaban cada seis semanas en la sección de cintas transportadoras de masa en una línea de proceso, un fabricante de bases de tortillas con sede en el Reino Unido acudió a NSK en busca de ayuda...
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Para la inspección de calidad de los alimentos.
La Tomra 5A es una máquina de clasificación que permite cumplir los estándares más exigentes tanto de seguridad como de calidad alimentaria...
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Las máquinas ZwickRoell para el análisis de textura instrumental reproducen pruebas sensoriales o procesos de producción y determinan valores reproducibles y objetivos, por lo que prácticamente pueden descartarse influencias subjetivas...
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La Entidad Nacional de Acreditación (ENAC) ha lanzado tres nuevos programas de acreditación dirigidos al sector alimentario, que permitirán al mercado identificar con mayor claridad aquellos laboratorios técnicamente competentes para realizar un conjunto de ensayos que cubran una necesidad integral en su sector...
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Máxima fiabilidad y máximo tiempo de actividad en aplicaciones de aguas limpias.
Gracias a su tecnología patentada y a la sustitución semestral de reactivos...
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Qué materiales se utilizarán en los envases del futuro, cómo se diseñarán, qué nuevas funciones desempeñarán y, sobre todo, cómo se pueden hacer más sostenibles. Sobre estos temas se debatió en TheCircularLab, el centro de innovación de Ecoembes...
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El pescado es una fuente de proteínas de alta calidad, con un importante aporte de vitaminas y minerales. Además, posee lípidos favorables desde el punto de vista nutricional y constituye un alimento clave de la dieta mediterránea...
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Industria agroalimentaria, química, farmacéutica, energía y calefacción.
Las juntas de Comercial Sanco están preparadas para su uso en intercambiadores de calor a placas...
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El sector agroalimentario en Colombia es uno de los más importantes de su economía, aportando casi el 10% del PIB en 2017 y siendo la segunda actividad exportadora del país...
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Bermeo Tuna World Capital (BTWC), la asociación que busca promover a nivel global la gestión sostenible del atún desde el conocimiento y el liderazgo de las buenas prácticas, ha abierto sus puertas a 12 nuevos miembros en su primer semestre de vida...
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Vertical.
El concepto de puerta hermética cobra todo su sentido en aplicaciones frigoríficas...
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La Plataforma Envase y Sociedad, en colaboración con Ainia, ha elaborado un informe sobre la importante función que cumple el envase en aras de la seguridad del consumidor. Se han analizado con detalle diversos sistemas de seguridad de los envases según su contenido, entre ellos, el de alimentación y bebidas...
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La pasteurización es un proceso alimenticio en el cual se incrementa la temperatura de un producto líquido a un nivel apenas inferior al necesario para su ebullición, para luego ser enfriado con gran rapidez...
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Dosificación absolutamente exacta, constante y confiable.
Dispensador 3VMP18 de ViscoTec, con bomba de cavidad progresiva de precisión y una repetitividad del 1% ...
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La crisis económica que han atravesado varios países europeos en los últimos años dejó, pese a su dureza, un aprendizaje positivo en materia comercial: necesitamos ampliar los mercados exteriores y diversificar los productos que exportamos...
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El Grupo Nueva Pescanova, en línea con su constante apuesta por la innovación y la calidad, ha presentado en Vigo, en la Feria Internacional de Productos del Mar Congelados (Conxemar), el regreso de su icono, Rodolfo Langostino, de la mano de una nueva gama de langostinos congelados y refrigerados...
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Para sólidos.
Controlador de nivel rotativo para sólidos. Caja de aluminio. Todo tipo de palas, alargos y conexiones a proceso. Certificado ATEX...
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Coverpan S.L. vuelve un año más a Intersicop para mostrar al sector de la panificación sus últimas novedades en envases flexibles, especialmente pensados para ayudar a los negocios a desarrollar un packaging más sostenible y adaptado a cada necesidad...
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Cada vez más, las empresas de alimentación se encuentran con el desafío que supone las exigencias de calidad de clientes y consumidores. Para contribuir a resolver el desconocimiento del efecto del aire comprimido sobre la calidad del producto, Beko Technologies ha editado el Libro Blanco...
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Diseño ergonómico y antideslizante.
Fabricados con polímeros especiales detectables para detectores metal y visibles para equipos de rayos X y visual recomendados para industria...
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El grupo Merieux NutriSciences ha dado a conocer, a través de una nota de prensa, su adquisición, con fecha 1 de octubre, de la filial peruana de CNTA, conocida como CNTA SAC...
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