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Aceite Newsletter
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Abril 2018 / 2
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Oriva, la Asociación Interprofesional del Aceite de Oliva, se ha puesto como objetivo fomentar el conocimiento sobre este producto alimentario e impulsar su consumo...
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Siguiendo con la línea prevista para este año, y habiendo ya hablado brevemente de los MCPD y también de los ftalatos, en esta ocasión vamos a abordar otra familia de posibles contaminantes, conocidos también por una combinación de siglas que hacen referencia a su nomenclatura en inglés: los MOH...
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El próximo 25 de mayo es la fecha límite para la aplicación del Reglamento Europeo 679/2016 de Protección de Datos, más conocido como RGPD, después de una moratoria de 2 años...
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El pasado 5 de abril se celebró la vigésimo primera edición de la entrega de premios al mejor aceite del Bajo Aragón 2018, que este año se celebró en el Parador Nacional de Alcañiz capital del Bajo Aragón...
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El jueves 26 de abril, el Fórum 'Olivar, un cultivo inexpugnable' reunirá en el Rectorado de la Universidad de Córdoba a destacados técnicos e investigadores del sector del olivar que analizarán un cultivo que, a pesar de su larga historia, sigue mejorando su producción campaña tras campaña...
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El secretario general de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas, hacía saltar las alarmas durante la presentación de los resultados de la encuesta sobre el balance de la campaña 'Peeerdona' en la sede del Ministerio...
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Los oleósidos, una familia de fitoquímicos presentes en cantidades muy pequeñas en el aceite de oliva virgen extra, son capaces de eliminar de manera específica las células madre tumorales (CMT) en cultivos celulares y en tumores en animales de laboratorio...
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La consejera de Medio Ambiente y Rural, Políticas Agrarias y Territorio de la Junta de Extremadura, Begoña García, destacó el trabajo de los integrantes del Laboratorio Agroalimentario de Cáceres, durante la celebración de la XIX Edición de la Cata-Concurso de Aceites de Oliva Virgen Extra, Extrema Selección 2018...
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El Palacio Provincial de la Diputación ha acogido la firma de un manifiesto para defender la necesidad de que siga existiendo el panel de catas de los aceites de oliva al que se han adherido instituciones, empresas y organizaciones relacionadas con el sector oleícola...
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Aceites de Oliva de España presentó en la sede del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, un estudio sobre la implementación de la norma sobre la presencia de los aceites de oliva en la salas de restauración. Un informe que, a partir de 3...
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GEA Iberia presentará sus últimas novedades en maquinaria para almazaras en la XIX Feria del Olivo de Montoro, que se celebrará entre el 16 y el 19 de mayo en las instalaciones del Patrimonio Comunal Olivarero...
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El vino y el aceite se unen para convertir a la ciudad de Zaragoza, del 26 de febrero al 1 de marzo de 2019, en el escaparate referente del potencial tecnológico de la industria agroalimentaria nacional e internacional...
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La ministra de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, ha presidido el acto de entrega a Vicente del Bosque del nombramiento como Embajador Solidario del programa 'El Aceite de la Vida'...
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‘El sector oleícola internacional...
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Tras el éxito del curso 'Mecánica Básica para Almazaras' que la Escuela Superior del Aceite de Oliva ha venido organizando en diversos lugares de la geografía española, la Cooperativa Olivarera de Valdepeñas, Colival...
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La celebración conjunta de Alimentaria y Hostelco, dos salones de referencia, permitirá ofrecer a la industria de la alimentación, bebidas, Food Service y equipamiento hostelero una gran plataforma de internacionalización, negocio e innovación, con la gastronomía como valor diferencial...
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A lo largo de la semana pasada, el Consejo Regulador Denominación de Origen Sierra de Segura tuvo una intensa agenda de catas en escuelas de Hostelería emplazadas en las provincias de Cádiz y Málaga...
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Los precios en origen en España del Aceite de Oliva Virgen Extra han seguido disminuyendo durante las últimas semanas, situándose a finales de marzo 2018 en 3,13€/kg, suponiendo una variación del -19% respecto al mismo periodo del año anterior...
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Deoleo ha anunciado inversiones por importe de 50 millones de euros con el objetivo de impulsar sus planes de crecimiento...
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Con el fin de mantener las instalaciones y maquinaria de las almazaras en perfectas condiciones, Pieralisi lanza una nueva iniciativa que consiste en hacer una completa revisión de la maquinaria de las almazaras y ponerla a punto. Además este año cuenta con un valor añadido, un descuento en la compra de repuestos...
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La Unión de Pequeños Agricultores (UPA) forma ahora parte de la gran familia que poco a poco ha conseguido crear el Centro de Interpretación ‘Olivar y Aceite’, manifestó el presidente de la entidad, Javier Gámez...
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Ha quedado abierto el plazo de inscripción para el III Congreso Internacional sobre Aceite de Oliva Virgen, Olivar y Salud, O_LIVE!, que se celebrará los días 18, 19 y 20 de mayo en el Museo Íbero de Jaén...
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En los últimos meses, coincidiendo con la campaña oleícola y la molturación de la aceituna en las almazaras, Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, Citoliva, Inoleo y las empresas Olive Oil Biotech e Imatec31, han llevado a cabo el proyecto ‘Va_Olives’, en cuyo marco han desarrollado un sistema que...
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La celebración conjunta de Alimentaria y Hostelco, dos salones de referencia, permitirá ofrecer a la industria de la alimentación, bebidas, Food Service y equipamiento hostelero una gran plataforma de internacionalización, negocio e innovación, con la gastronomía como valor diferencial...
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