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Vitivinícola Newsletter
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Marzo 2018 / 4
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La revista Energía de Hoy.com, referente informativo en el sector de las energías renovables, la eficiencia energética y el medio ambiente, ha sido adquirida por la empresa editorial Interempresas Media, integrada en el Grupo Nova Ágora. David Hernández, director de Energía de Hoy...
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Vitivin es el resultado de un proyecto iniciado por jóvenes emprendedores inquietos y atrevidos que viven sus profesiones como auténticas pasiones...
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Cuenta con un programa de trabajo que se divide en dos modos: manual y automático.
La prensa neumática para uva IBP 135 está íntegramente fabricada en acero inoxidable Aisi 304...
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La española Estal, con amplia presencia internacional y especializada en soluciones de packaging Premium, ha estado como expositora en ProWein, feria profesional referente del sector del vino que se celebró del 18 al 20 de marzo en Düsseldorf, en Alemania...
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Carlos Moro ha presentado CM Prestigio, su vino tinto más exclusivo de la bodega riojana que lleva su nombre...
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Resultados instantáneos y comparables al método oficial.
Valorador para SO2 libre y total. Elimina por completo el problema de la apreciación del viraje y de las interferencias fenólicas...
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La XXI Asamblea General de CECRV, que reunió en Madrid a 58 representantes de casi 40 consejos reguladores, arroja como resultados un refuerzo de la estructura de la organización, que permitirá a la Conferencia dedicar más recursos a los servicios de información y formación que presta a sus asociados...
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"Simei se renueva produndamente para convertirse en una auténtica feria global de tecnología, productos y accesorios para la enología...
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Permite un excelente y fácil retapado garantizando un cierre muy seguro.
El exclusivo tapón DUO desarrollado y patentado por Excellent Cork, S. L...
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Vino y cine son dos conceptos unidos desde tiempos inmemorables...
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El gusto de luz es un defecto que se puede dar en vinos blancos, embotellados en botellas transparentes, y que están expuestos a la luz durante una cantidad de tiempo considerable...
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Principalmente destinadas a vinos de mesa, vinos artesanales y vinos premium para el mercado doméstico e institucional.
Los embalajes “bag in box” para vino revelan una demanda creciente en el mercado mundial...
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En los últimos años los cultivos mixtos de cepas de Saccharomyces cerevisiae y de S. cerevisiae y no-Saccharomyces se han utilizado con buenos resultados en la mejora de las características aromáticas de los vinos...
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La Federación Española del Vino (FEV) celebró su Asamblea General de socios en el Salón de Actos del Ministerio de Agricultura haciendo un repaso a los principales retos de la organización en el corto y medio plazo. Durante la misma, el presidente de Bodegas Torres, Miguel A...
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Especiales para el transporte de vendimia fresca.
Especiales para el transporte de vendimia fresca (no herméticas)...
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El prestigioso concurso internacional Berliner Wein Trophy concedió 9 medallas de oro a la familia de vinos Marqués de la Concordia, propiedad del grupo de hostelería y alimentación The Haciendas Company. Celebrado en Alemania, está considerado como uno de los certámenes más estrictos e influyentes del mundo...
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El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero, responsable de velar por la excelencia de los vinos Ribera del Duero, realiza cada año una calificación de la añada con el objetivo de determinar la calidad de los vinos de la zona...
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La bodega Cara Nord acaba de lanzar al mercado Trepat Rosat 2017, un nuevo vino rosado de alta montaña fruto de una selección de viñas viejas de la variedad autóctona Trepat...
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Los aldehídos son moléculas de aroma muy diverso que juegan un papel muy relevante en la calidad del vino. Los cambios aromáticos ligados a procesos de oxidación y envejecimiento están fundamentalmente causados por acumulación de aldehídos...
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Después de diversas reuniones con Vine Roots y de visitar sus fincas, The Show Must Go On (TSMGO) descubrió que había un concepto sobre el que construir un imaginario vinculado a la raíz y al origen de las cosas...
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