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Hostelería y Restauración Newsletter
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Noviembre 2017 / 2
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En el transcurso de la asamblea extraordinaria que ha celebrado la entidad, el empresario hotelero Santiago García-Nieto fue elegido por unanimidad como nuevo presidente de la Confederación Empresarial de Hostelería y Restauración de Cataluña (Confecat)...
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En su compromiso por ofrecer siempre el mejor servicio y estar al día de las tendencias, Makro lanzó en 2016 la iniciativa La Sastrería, una colección de vinos de Marca Exclusiva que, además de trabajar con vinos de calidad, apuesta por un diseño diferenciador a un precio muy competitivo...
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Permiten elaborar hamburguesas de hasta 130 mm de diámetro y 25 mm de espesor.
Las dosificadoras de hamburguesas MH100 de Gesame permiten elaborar hamburguesas de hasta 130 mm de diámetro y 25 mm de espesor...
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Estrella Galicia elabora, como cada año por estas fechas, la Estrella de Navidad, una bebida de edición limitada, 100% malta y elaborada con lúpulo cultivado por Hijos de Rivera en Galicia, ideal para brindar en estas fiestas...
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De 200 gramos.
Spray de nata fresca, envase de 200 gramos en cajas de 6 unidades.
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La Antigua Fábrica Estrella Damm de Barcelona ha albergado la primera edición de los premios Gastronomía en Femenino, organizados por la asociación de Jóvenes Restauradores España (JRE)...
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Fue en abril de este año cuando el gigante de foodservice Birfood aterrizó en España tras la compra de Guzmán Gastronomía, la empresa referente en nuestro país en la comercialización de frutas y verduras frescas, artículos gourmet, alimentos congelados y elaboración de productos de cuarta gama...
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Está dotada de un mecanismo que avisa cuando debe ser reemplazada.
Esta alfombra antibacterias está pensada para colocar bajo los urinarios y capturar los derrames de orina...
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¿Qué ocurre cuando la gastronomía se relaciona con otras disciplinas? Puede ocurrir que se abran diálogos entre científicos y chefs; que incida positivamente en la salud de niños o adultos con cáncer...
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La gran cita del vending celebrada los pasados días 18, 19 y 20 de octubre, ha cosechado un enorme éxito por parte de los profesionales del sector...
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Esta es una información recogida por el grupo de publicaciones de Interempresas Media, S.L.U. y dirigida a los profesionales de la industria y la empresa.
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