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Vitivinícola Newsletter
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Octubre 2016 / 4
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Can Marlès, frente a la sierra del Montmell (Tarragona), es un enclave único de la geografía nacional. Y de ello se enamoraron sus dueños, un matrimonio holandés que apostó por una masía centenaria a 500 m de altitud como base para la elaboración de vinos ecológicos de calidad...
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Las instalaciones de las cavas Juvé & Camps acogieron el pasado 5 de octubre la 34 edición del Congreso Internacional del Cava, una actividad que cada año se enmarca dentro de los actos de la Semana del Cava...
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Fabricada íntegramente en acero inoxidable Aisi 304.
Mesa de selección de uva fabricada íntegramente en acero inoxidable Aisi 304...
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Las etiquetas de un vino son la primera imagen que ve el consumidor y, por tanto, la carta de presentación de un caldo. Que esta etiqueta transmita y cautive es el objetivo de los diseñadores, quienes se rompen la cabeza para encontrar el diseño perfecto...
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Resultados instantáneos y comparables al método oficial.
Valorador para SO2 libre y total. Elimina por completo el problema de la apreciación del viraje y de las interferencias fenólicas...
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La Denominación de Origen Costers del Segre se ha propuesto tener la sostenibilidad como uno de sus ejes vertebradores y diferenciadores...
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¿Qué tienen en común el braille y los vinos con 100 puntos Parker? La respuesta es M. Chapoutier, la bodega que reúne más vinos con 100 puntos Parker del mundo y una de las pocas que tiene sus etiquetas escritas en braille para que sus vinos sean completamente accesibles a las personas que carecen de visión...
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Con detector óptico de punto final.
Analizador automático de anhidrido sulfuroso (SO2) Toning+ con las siguientes características...
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Habla la Tierra es la entrada al mundo Habla, un vino joven al alcance de un bolsillo más ajustado que desea un placer especial para cada día...
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Miquel Gelabert ha sido merecedor del premio, que patrocina anualmente la consultora vitivinícola Rius&Rius, por su expediente académico y su experiencia como enólogo. El acto de entrega se llevó a cabo el jueves 13 de octubre en la Facultad de Enología...
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Bodegas Navarro López ha apostado por los envases de Tetra Pak para exportar la sangría ‘Beso del Sol’ a EE UU, permitiendo ahora su introducción en los parques temáticos americanos donde está penalizado el uso de envases de vidrio o latas. Esta marca, propiedad de la empresa americana Beso Del Sol Inc...
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La región flamenca de Gante, situada en el norte de Bélgica, y más concretamente el pueblo de Locristi, ha sido el escenario de la reciente acción desarrollada por el Consejo Regulador de la DO Navarra de la mano de las bodegas...
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Grupo Matarromera ha trabajado la vendimia a través de tecnologías de precisión. Aviones no tripulados (drones) sobrevuelan sus parcelas de viñedos con el fin de obtener datos sobre la evolución de la vegetación según el estado fenológico...
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Más de 300 personas entre las que destacaron clientes, proveedores, trabajadores, industrias del sector, institutos tecnológicos o asociaciones empresariales pudieron visitar las nuevas instalaciones de Excellent Cork, S.L...
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El emblemático cava Gran Juvé & Camps celebra sus primeras cincuenta vendimias. Sólo en las añadas más excepcionales se elabora este cava procedente de la Propiedad de Espiells, que supuso desde sus inicios un hito para Juvé & Camps...
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El origen de este vino es el verdadero protagonista: una finca aislada en la montaña, en la zona sur de la D.O. Ribeiro, en el Concello de Toén, donde sólo existe flora y fauna autóctona...
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La nadadora de sincronizada, Gema Mengual, y el actor Roger Coma, han sido nombrados Embajadores del Cava, una distinción que la Cofradía del Cava Sant Sadurní ha creado este año para reconocer destacadas personalidades de la sociedad y que estas, a la vez, difundan la cultura del Cava...
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Tilenus Pago de Posada 2007, de Bodegas Estefanía del Grupo MGWines, ha obtenido una medalla de Oro, el máximo reconocimiento del mayor concurso de vinos de Asia, Asia Wine & Spirits Awards 2016...
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La pionera labor de investigación de la Dra...
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