Vitivinícola Newsletter
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Julio 2016 / 2
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Con el objetivo de ganar visibilidad y reconocimiento internacional, el Consejo Regulador del Cava ha creado una nueva categoría de espumoso de gran calidad: El Cava de Paraje Calificado...
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El laboratorio de análisis enológico Labnostrum ha inaugurado sus nuevas instalaciones en Alió, Tarragona. Equipadas con maquinaria de última generación, la empresa se reafirma como el laboratorio privado de análisis enológico más grande de Catalunya...
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Para bebidas alcohólicas de alta graduación.
La empresa Industrial Gaber, especialista en la fabricación de diferentes tipos de tapones para vinos, moscateles, licores, vinagres y aceites...
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Vintae no es sólo una compañía de vinos. Es una nueva forma de vivirlo. "Nacimos en La Rioja, pero para nosotros ningún viñedo está demasiado lejos y eso nos ha llevado hasta catorce denominaciones de origen en España”...
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El vino forma parte de nuestra historia y de nuestra cultura. Las grandes civilizaciones de la historia de la humanidad han reinventado la cultura del vino continuamente: egipcios, fenicios, romanos… Todos ellos aportaron importantes avances en el cultivo de la vid, la elaboración del vino, transporte, etc...
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La organización de la feria ya ha confirmado las fechas para la próxima edición de Sitevi, que tendrá lugar del 28 al 30 de noviembre de 2017 en el Parc des Expositions de Montpellier, Francia...
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El arte de catar vinos nunca había estado tan cerca del diseño y la tecnología. La compañía italiana Deslabs ha diseñado WineOled, una luminaria tanto para catadores profesionales como para amateurs, realizada en Hi-Macs...
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Bodegas Torres acogió a las grandes familias del vino europeas, en el encuentro anual de las Primum Familiae Vini (PFV), asociación que aglutina once bodegas centenarias de prestigio internacional...
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Un estudio realizado por investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid, en colaboración con la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG), ha explorado en todo el territorio español varios índices bioclimáticos que contribuyen a definir la cantidad de uva producida y su calidad...
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El pasado lunes 27 de junio el Instituto Catalán del Corcho realizó el acto central de la conmemoración de su 25 aniversario con la visita de la consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación de la Generalitat de Cataluña, Meritxell Serret, que al mismo tiempo, es presidenta de este consorcio...
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González Byass ha adquirido una participación mayoritaria en la empresa Veramonte, “una de las bodegas más reconocidas de Chile”, tanto por la ubicación de sus viñas como por la calidad de sus vinos...
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Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha realiza una reflexión en voz alta sobre la evolución del viñedo regional en los últimos 15 años, tras haberse producido una transformación sin precedentes en su vitivinicultura.
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El aroma del vino es el resultado de las transformaciones químicas y bioquímicas que tienen lugar durante el proceso de vinificación que comienzan en el mosto y continúan durante la fermentación y el envejecimiento...
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Juvé & Camps lanza al mercado su primera línea de vinos ecológicos, encabezado por Ermita d’Espiells. Después de tres años de reconversión de sus viñedos, el pasado otoño llegó la vendimia de los vinos ecológicos que hoy por fin ven la luz...
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Francia e Italia registraron una evolución muy parecida durante el primer trimestre de 2016: redujeron sus exportaciones de vino en volumen pero aumentaron su facturación, y continúan siendo los países que más ingresos por exportación de vino obtienen, muy por encima de España...
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Los Decanter World Wine Awards (DWWA), uno de los concursos destacados de vinos, anunció los resultados para 2016 después de una “rigorosa” semana de degustación donde 240 de los enólogos más respetados del mundo se unieron al panel de jueces. Este año se han presentado más de 16.000 vinos...
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El jurado del MasterGlass Design Contest, organizado por Vidrala, ha dado a conocer el nombre del proyecto ganador de este concurso destinado a estudiantes...
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La Federación Española del Vino valora como una “mala noticia” para el sector del vino el resultado del referéndum en Reino Unido para abandonar la Unión Europea, “con repercusiones inmediatas y en el medio y largo plazo para el mercado común” y, concretamente, para el sector del vino español...
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