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Vitivinícola Newsletter

Enero 2016 / 5

Revisando el sector del vino

Parece que en los últimos meses el sector del vino se recupera con éxito de la crisis económica. Según el director del Observatorio Español del Mercado del Vino, ha sido la internacionalización la responsable de la remontada (en 2015 se exportó más del doble del vino que se consumió en nuestro país)...

La D.O. Rueda consigue en 2015 un nuevo récord de ventas

Los consumidores siguen apostando por la calidad los vinos de la D.O. Rueda. Durante 2015, la Denominación de Origen entregó a las bodegas inscritas 82.988.946 contraetiquetas para la comercialización de sus vinos dentro y fuera de España...

Analizadores por infrarrojos IRTF y UV-Vis TDI Bacchus 3 versión MultiSpec (IRTF-UV-Vis)

Capaz de medir simultáneamente en Infrarrojo medio, Ultravioleta y Visible. Destinado especialmente para análisis en...

Siguen creciendo las exportaciones de vino español y parece recuperarse el consumo interno

Los datos correspondientes a los once primeros meses de 2015 muestran un crecimiento de las exportaciones españolas de vino, tanto en volumen (+8,4%) como en valor (+4,3%), con un precio medio un -3,7% más barato. El mes de noviembre fue especialmente positivo, permitiendo un repunte de las ventas...

Poliaspartato de potasio: una nueva herramienta para la estabilización tartárica de los vinos

Desde el punto de vista de la calidad sensorial, la estabilidad del vino embotellado es una de las mayores preocupaciones de los productores...

Juntas para intercambiadores de calor a placas

Industria agroalimentaria, química, farmacéutica, energía y calefacción. Las juntas de Comercial Sanco están preparadas para su uso en intercambiadores de calor a placas...

Innovadora tesis sobre el análisis nutricional de la garnacha en la Universidad de La Rioja

Ana Benito Bermejo ha obtenido el grado de doctora por la Universidad de La Rioja tras la defensa de su tesis 'Utilización del análisis de limbo y pecíolo para el diagnóstico nutricional del cv. Garnacha tinta (Vitis vinifera L.)'...

El presidente de Copa-Cogeca pone su eje en el nuevo régimen vitivinícola de la UE

Para Thierry Coste, que acaba de ser reelegido presidente del grupo de trabajo ‘Vino’ del Copa-Cogeca para los dos próximos años, la principal prioridad será el nuevo régimen vitivinícola de la UE posterior a 2020, como garantía de un sector dinámico y viable en el futuro...

Ribera del Duero marca un nuevo récord de ventas e incrementa un 6,4% la entrega de contraetiquetas en 2015

La entrega de contraetiquetas marcó en 2015 un nuevo récord histórico en la Ribera del Duero. Durante el pasado año el Consejo Regulador proporcionó a las bodegas de la Denominación de Origen 91.607...

UPA considera un “despropósito” plantar casi 6.000 nuevas hectáreas de viñedo en España

La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos ha mostrado su “total disconformidad y rechazo” con la propuesta del Ministerio de Agricultura de autorizar casi 6.000 hectáreas de nuevas plantaciones de viñedo en España para el próximo año...

Dieta Mediterránea y consumo moderado de vino mejoran la salud cerebral

Estudios científicos demuestran que el consumo moderado de vino, en el marco de una Dieta Mediterránea, mejora el funcionamiento del cerebro. Nos referimos a aquellos procesos mentales que nos permiten llevar a cabo cualquier tarea y relacionarnos y desenvolvernos en el mundo que nos rodea...

Influencia de diferentes técnicas de aclareo en el perfil fenólico y organoléptico de los vinos

La vitivinicultura actual requiere de una gestión adecuada de la producción que permita obtener uvas de calidad. Determinadas D.O. restringen los rendimientos de la producción...

La DO Bierzo expende cerca de 9 millones de contraetiquetas en 2015

Las 77 bodegas adscritas al Consejo Regulador de la Denominación de Origen del Bierzo solicitaron durante el año 2015 un total de 8.815.685 contraetiquetas para el embotellado del vino acogido con su marchamo de calidad. Con respecto al año pasado, el incremento es del 1,8%...

Constituida una red de investigación en viticultura formada por siete universidades y tres centros de I+D

Siete universidades y tres centros de I+D españoles, liderados por la Universidad Pública de Navarra (UPNA), han formado una red de investigación en viticultura, que busca, entre otros objetivos, mejorar la transferencia de resultados al sector vitivinícola...

Vinos Montsant excepcionales y ‘Best Buys’ en Wine&Spirits

La publicación norteamericana Wine&Spirits publicó una relación de los 97 vinos catalanes catados a ciegas en los últimos 12 meses. De éstos, Patricio Tapia, su crítico de vinos en España, valoró 24 como excepcionales y 13 como ‘Best Buys’...

2015 se convierte en el año del salto a la internacionalización para Utiel-Requena

El pasado 2015 fue un año que pasará a la historia para DO Utiel-Requena por las numerosas actividades que se desarrollaron con el objetivo de consolidar la apuesta por la internacionalización de la organización...
NovaAgora 2016
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