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Hostelería y Restauración Newsletter
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Abril 2015 / 2
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En estos momentos de aparente resurgimiento económico del sector de la hostelería, la Federación Española de Hostelería y Restauración (FEHR) quiere ser, más que nunca, la imagen de los empresarios del sector para defender sus necesidades e intereses...
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El extraordinario incremento de visitas de la nueva web de Interempresas en los últimos meses, con un total de 814.575 visitas en el mes de febrero, según datos de OJD, ha sido puesto de relieve en numerosos medios de comunicación, entre ellos las principales agencias de noticias, diarios económicos y medios digitales...
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Textura cremosa ideal para la hostelería y la restauración.
Porciones de mantequilla de aroma y sabor naturales con una textura cremosa ideal para la hostelería y la restauración...
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Culinary Action llegó a Barcelona el pasado lunes 23 de marzo como un taller centrado en analizar los casos de éxito de cocineros y hosteleros emprendedores, contados en primera persona por los propios protagonistas: chefs que como propietarios y gestores de sus negocios asumen un papel como empresarios...
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Variados, excepcionales, innovadores… Así son los productos protagonistas del XXIX Salón de Gourmets (SG), que tendrá lugar el 13, 14, 15 y 16 de abril en Madrid. Los visitantes tienen 4 días para empaparse de las últimas tendencias del sector agroalimentario y descubrir los aproximadamente 35...
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en envases de 1.000 gramos netos.
Cafés Gladiador ofrece a sus clientes las siguientes variedades de café todas ellas empaquetadas en envases de 1...
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Desde el 1 de abril se puso en marcha un nuevo servicio auspiciado por la Federación Española de Hostelería, Horeca Energía, que ofrece el suministro de electricidad a los miembros de las Asociaciones Provinciales de FEHR, al menor precio del mercado...
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El V Acuerdo Laboral de Ámbito Estatal para el sector Hostelería (ALEH), ha sido firmado por la Federación Española de Hostelería (FEHR), junto con las otras entidades involucradas en el pacto, como la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT)...
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La AIBI, Asociación Internacional de la Industria de la Panadería, acaba de publicar su informe sobre el consumo en 2013 y las tendencias del mercado mostradas en 2014...
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La Feria Internacional del vending, Vendibérica, que organiza Ifema del 15 al 17 de abril próximos, en la Feria de Madrid, programa una intensa agenda de actividades y jornadas, para analizar, debatir y hacer crecer el sector de la restauración automática-vending...
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Los alumnos y profesores de la Escuela de Hostelería de Toledo han participado en la cata de aceite de oliva virgen extra organizada por la Denominación de Origen Sierra Mágina, dentro de su campaña de promoción del uso del virgen extra en la cocina, iniciada en el mes de marzo del año pasado...
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ICEX España Exportación e Inversiones organiza por primera vez la participación de un pabellón español en la feria Food & Hotel que va a tener lugar del 15 al 18 de abril en Yakarta...
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El Salón Internacional de Panadería, Confitería e Industrias Afines, Intersicop 2015, confirma su significativa dimensión internacional...
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La cafetería y los comedores de la Central de Nestlé en España, en Esplugues de Llobregat (Barcelona) se han pavimentado con 1.200 m2 de suelos de seguridad Altro de distintos modelos...
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BM Supermercados, el Gobierno de Navarra y el Consejo Regulador Roncal han firmado un convenio de colaboración para la promoción de los quesos de la Denominación de Origen Roncal...
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Mas de Torrent ha fichado a la chef Fina Puigdevall para dirigir la propuesta gastronómica del hotel, uno de los más emblemáticos del Empordà. La cocinera del restaurante Les Cols (Olot), con dos estrellas Michelin, traslada su filosofía km 0 de la comarca de La Garrotxa al Empordà...
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Esta es una información recogida por el grupo de publicaciones de Nova Àgora, S.L. y dirigida a los profesionales de la industria y la empresa.
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