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Hostelería Newsletter
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Enero 2015 / 4
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La tercera edición de la Feria Internacional del Vending y Restauración Automática, Vendibérica 2015, que organiza Ifema y promueve PVA, se desarrollará los días 15 al 17 de abril próximos, en Feria de Madrid, y está despertando gran expectación en el sector...
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Más de 3.000 jóvenes chefs han presentado su candidatura para tener la oportunidad de participar en S.Pellegrino Young Chef 2015, el proyecto global para encontrar a los mejores chefs jóvenes del mundo...
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Con pantalla de 15 pulgadas.
La báscula pesamaletas táctil de Aipro cuentan con...
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Cosemar Ozono presentará en la Feria Horeq (stand 2D01) su nuevo Cañón de Ozono que evita las quejas y críticas de clientes derivadas de olores desagradables en habitaciones de hoteles, baños, pasillos, salones, etc...
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Representantes de la Agrupación de Empresas Innovadoras de la Industria Agroalimentaria del Valle del Ebro, Cluster FOOD+I, y de Basque Culinary Center han firmado en San Sebastián un acuerdo marco para la incorporación de Basque Culinary Center a FOOD+I como socio tecnológico experto en formación...
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Con motivo de la celebración de Horeq, Soluciones para la Hotelería, Restauración y Colectividades, organizada por Ifema en la Feria de Madrid del 28 al 30 de enero, la asociación Anta, que se ocupa del seminario Eficiencia Energética y Restauración Sostenible, presentará el 29 de enero (de 10:00 a 14...
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Tras un año siendo la Capital Española de Gastronomía, Vitoria-Gasteiz ha visto aumentar su turismo y las pernoctaciones, además de recibir una fuerte promoción a través de los medios de comunicación gracias a las diferentes actividades realizadas durante este año con motivo de ser ciudad gastronómica de España 2014...
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El sector hostelero está cada vez más sensibilizado ante las alergias alimentarias, es por ello que Ibepan, empresa española importadora y comercializadora de panes y dulces para hostelería y restauración, quiere ofrecer en su portafolio referencias que satisfagan esta necesidad...
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Llega a España una nueva gama de rones Premium de la mano de Grupo Caballero que evocan las más puras esencias dominicanas en tres estilos muy marcados...
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El club de producto Saborea España ha otorgado la concesión de uso de la marca a quince productos de diferentes tipos, variedades y procedencias que se podrán comercializar utilizando logotipo y nombre de 'Saborea España' en todo el territorio nacional...
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La Federación Española de Hostelería (FEHR) y la ONCE y su Fundación han renovado su compromiso de colaborar en la mejora de las condiciones de vida de las personas con discapacidad a través de la firma de un convenio por el que las tres entidades impulsarán la inclusión del colectivo a través de los Premios...
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San Sebastián acogerá la V edición del Congreso Internacional Diálogos de Cocina. La cita será en el Basque Culinary Center los días 9 y 10 de marzo de 2015...
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AECOC celebró el primer encuentro de perspectivas para analizar las expectativas de crecimiento para la hostelería en 2015, en el que se constató que el consumidor espera una mejora del servicio y de la calidad percibida del producto en los establecimientos de hostelería...
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La Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (Cehat) y el Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) informarán a los hoteleros españoles sobre los beneficios y ventajas de aplicar iniciativas voluntarias que promuevan la conciliación de la vida laboral y familiar...
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El 15 de diciembre se reunieron en el Basque Culinary Center (BCC) el Comité de Expertos que organiza el I Foro Mundial de Turismo Gastronómico...
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El pasado 13 de diciembre entró en vigor el Reglamento sobre información facilitada al consumidor en materia de productos de alimentación envasados en el lugar de venta a petición del cliente y para uso en locales de hostelería...
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Restalia, compañía de referencia en franquicias de éxito en restauración, cierra el año con un buen número de galardones que han reconocido la trayectoria de la compañía y de sus tres marcas...
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Esta es una información recogida por el grupo de publicaciones de Nova Àgora, S.L. y dirigida a los profesionales de la industria y la empresa.
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