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Dordal, S.A. - Picadoras industriales

Laska WWG 2062

Picadora con precortador: para carne congelada

El modelo WWG 2062 de Laska, distribuida por Dordal, corresponde a una picadora de alto rendimiento para el procesamiento óptimo de bloques de carne congelada y carne fresca, con una placa perforada final de hasta 3 mm. En una sola operación de trabajo asegura la máxima calidad de producto final. Dicha utilidad práctica universal es posible sólo gracias a la combinación de ambas máquinas acreditadas Laska GFS 620 y WW 200-G. Destaca por el tratamiento cuidadoso del producto debido a la pretrituración de la carne congelada. se trata de máquinas robustas con un nivel sonoro bajo gracias a los accionamientos especiales y a la tecnología de corte.

La dimensión máxima de los bloques debe ser de 600 x 380 mm. El precortador incluye dos rodillos cortantes rotativos (16 discos dentados-2 dientes cortantes en cada unidad). El diámetro de las placas perforadas es de 200 mm.

La estructura es de acero inoxidable macizo, con estribo de seguridad de bloqueo eléctrico.