Gimon, S.L. (División Alimentaria) - Depósitos para líquidos alimentarios

Gimon

Instalaciones para recuperación de grasas de cocción: para cárnicos cocidos

Foto de Instalaciones para recuperación de grasas de cocción
Gimon realiza instalaciones para recuperar las grasas de cocción de cárnicos cocidos, tomando las grasas sobrantes del proceso de fabricación y almacenándolas en depósitos atemperados de acero inoxidable, para evitar la solidificación de la grasa.

Gestionan la expedición de la grasa hasta el camión cisterna, diseñando racks de tuberías específicos para cada proyecto.

Las instalaciones creadas por Gimon tienen una larga vida útil, ya que utilizan materiales de alta calidad, todos ellos de acero inoxidable, que favorecen un menor mantenimiento y una mayor higiene del equipamiento. Las soldaduras son homologadas y realizadas con backing de gas, y ofrecen una mayor seguridad y menor corrosión.