Maconse - Freidoras industriales

Freidoras para cocer, freír y mezclar productos como carne triturada, vegetales etc.

Se compone principalmente de una marmita con agitación mecánica, cuadro eléctrico con variador y potenciómetro.

El proceso se puede completar colocando vibradores a la descarga de las freidoras para escurrir los aceites que contiene el producto al salir de las mismas, así como, las bancadas y plataformas necesarias para preparar y controlar el producto durante la elaboración y también, tener acceso a la limpieza de las máquinas.

Otros elementos de la máquina:

• Válvulas de seguridad en camisa de vapor.

• Desaireador en camisa de vapor.

• Sondas de temperatura PT-100 control del producto.

• Purgador de vapor.

• Tapa móvil con bisagra para entrada de producto y seguridad de los operarios con final de carrera para

inactivar el agitador.

• Tapa móvil para protección producto en lado opuesto.

• Bandeja de recogida fugas aceite de reductora con orificio de descarga .