Pierre Guerin Ibérica, S.A.U. - Depósitos inox a partir de 100 hl
Symbiose
Fermentadores: para la maduración y propagación de las levaduras
Para sus fermentaciones alcohólicas o la toma de espuma de los vinos efervescentes, Pierre Guérin pone a su disposición el fermentador SYMBIOSE, diseñado especialmente para la maduración y propagación de las levaduras.
Características de los fermentadores Symbiose:
- Depósito polivalente que puede ser utilizado también para mezclar y fundir azúcar
- Agitación tripala patentada HTPG4 lenta, no cizallante que asegura una mezcla homogénea, conservando las levaduras
- Buena oxigenación gracias a la combinación del agitador HTPG4 y sparger de acero inoxidable sinterizado, colocado en el flujo de bombeo de la hélice
- Control preciso de las temperaturas
- Control de los contaminantes a través de una cadena de filtración de aire filtrado integrada y calibrada
Características de los fermentadores Symbiose:
- Depósito polivalente que puede ser utilizado también para mezclar y fundir azúcar
- Agitación tripala patentada HTPG4 lenta, no cizallante que asegura una mezcla homogénea, conservando las levaduras
- Buena oxigenación gracias a la combinación del agitador HTPG4 y sparger de acero inoxidable sinterizado, colocado en el flujo de bombeo de la hélice
- Control preciso de las temperaturas
- Control de los contaminantes a través de una cadena de filtración de aire filtrado integrada y calibrada
