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Industria alimentaria

Industries Fac, S.L. - Cortadoras cárnicas

Fac TME-J

Cortadoras automáticas de jamones y pancetas a “tacos”: equipadas con multicorte electrónico

Foto de Cortadoras automáticas de jamones y pancetas a “tacos”
Estas cortadoras automáticas han sido diseñadas para conseguir el corte uniforme de “tacos” con un aprovechamiento máximo de los jamones y pancetas curadas, trabajando en sistema completamente automático y sin ningún riesgo para los operarios.

Los jamones se colocan en la cinta de alimentación automática, se transporta el producto hacia el cargador, que lo coloca en la zona de lectura para la recogida de las medidas de la pieza, después se procede a los cortes programados longitudinales y posteriormente a los transversales que finalmente son expulsados por la boca de salida.

Disponen de programación de corte electrónico en pantalla táctil, control de corte longitudinal y transversal y medición de las piezas por láser (anchura y longitud). Realizan cortes de las piezas por medidas y divisiones iguales. Cuentan con memoria para varios programas de corte según sea el producto y están fabricadas cumpliendo las normativas y los estándares máximos de calidad



Opcionalmente se pueden equipar con cargador automático.