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TOMRA Sorting, S.L. - Noticias

Foto de Tann Marchtrenk, nuevo caso de éxito de Tomra Sorting Food

Tann Marchtrenk, nuevo caso de éxito de Tomra Sorting Food

Tann Marchtrenk, el mayor fabricante de productos cárnicos de Austria, ha incorporado la QVision de Tomra a su proceso de producción. Este modelo optimiza el análisis del contenido de grasa, proteína, colágeno y humedad. Se logra así un producto homogéneo y de alta calidad.
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Foto de Tomra Sorting Food luce su clasificadora óptica 5B de la mano de Luciano Aguilar

Tomra Sorting Food luce su clasificadora óptica 5B de la mano de Luciano Aguilar

Luciano Aguilar, distribuidor de Tomra en España para vegetales, acogió la presentación de la nueva clasificadora óptica Tomra 5B. Esta máquina asegura una clasificación óptima de una amplia variedad de productos. La Tomra 5B permite cumplir los estándares más exigentes tanto de seguridad como de calidad alimentaria, y resulta fácil de utilizar. Además, ofrece un rendimiento excepcional y unas características higiénicas sin igual, asegurando el estricto cumplimiento de la regulación vigente... [+]
Foto de Tomra Food muestra sus equipos especializados en análisis cárnico Tomra FatScan y Tomra QV-P en FoodTech

Tomra Food muestra sus equipos especializados en análisis cárnico Tomra FatScan y Tomra QV-P en FoodTech

En el stand de Jofresa, distribuidora de Tomra Food en España, la empresa de origen noruego exhibió los dos analizadores cárnicos Tomra FatScan y Tomra QV-P. El primero de ellos lleva a cabo un análisis del contenido de grasa de la carne; el segundo detecta, entre otras patologías, la miopatía muscular en la pechuga de pollo. [+]
Foto de Clientes del sector de frutos secos adquieren varios clasificadores Nimbus BSI+ tras la Demo Week de Tomra Food

Clientes del sector de frutos secos adquieren varios clasificadores Nimbus BSI+ tras la Demo Week de Tomra Food

El pasado mes de marzo Tomra llevó a cabo la demostración del Nimbus BSI+ en la fábrica de Denia de Borrell, agente de la marca que centra su actividad en el diseño, fabricación y montaje de máquinas e instalaciones completas para el procesado de frutos secos.
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Foto de Analizadores en línea y analizadores de grasa en continuo, novedades de Tomra Sorting Food

Analizadores en línea y analizadores de grasa en continuo, novedades de Tomra Sorting Food

Tomra presenta dos innovaciones. Por un lado, el Tomra QV-P, una solución del mercado para la detección y separación de la llamada ‘pechuga de madera’ del pollo, una miopatía muscular que afecta a la textura de las pechugas de pollo y por tanto a su calidad y propiedades sensoriales. Por otro lado, el Tomra FatScan para el análisis en continuo de la carne para determinar con exactitud la cantidad de grasa contenida en su composición.
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Foto de Máquina de clasificación óptica Tomra 5B, novedad de Tomra Sorting Food

Máquina de clasificación óptica Tomra 5B, novedad de Tomra Sorting Food

Las Tomra 5B son máquinas de clasificación óptica alimentaria, sensores ópticos para detección y clasificación de verduras, patatas y frutas. La máquina clasificadora Tomra 5B es la evolución de la exitosa Tomra Genius que ostenta una posición de liderazgo en las industrias de procesamiento de verduras, patatas y frutos secos en todo el mundo.
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Foto de Excelente acogida de los equipos de clasificación de Tomra Food en la pasada edición de Anuga Foodtec

Excelente acogida de los equipos de clasificación de Tomra Food en la pasada edición de Anuga Foodtec

Tomra Food ha estado recientemente presente en Anuga Foodtec. Allí, Tomra Food ha podido mostrar que sus innovadores sistemas de clasificación contribuyen a obtener una alta y constante calidad, una expulsión fiable de los productos defectuosos, así como un reciclaje óptimo y un menor desperdicio de alimentos... [+]
Foto de Avances y punto de situación respecto a la pechuga de pollo de madera

Avances y punto de situación respecto a la pechuga de pollo de madera

Hemos tenido la ocasión de sentarnos con Judit Jansana, directora para España y Portugal de Tomra Sorting Food, para ver en qué situación y qué avances existen hoy en día, y a nivel mundial, para tratar la miopatía muscular, o lo que es lo mismo: el síndrome de la pechuga de pollo de madera. [+]
Foto de Nuevo Tomra QV-P para la detección en línea de la ‘pechuga de madera’ del pollo

Nuevo Tomra QV-P para la detección en línea de la ‘pechuga de madera’ del pollo

Tomra QV-P es la única solución del mercado para la detección y separación de la llamada ‘pechuga de madera’ del pollo, una miopatía muscular que afecta a la textura de las pechugas de pollo y por tanto a su calidad y propiedades sensoriales. La nueva aplicación de Tomra permite al productor de carne de ave ofrecer una calidad homogénea e invariable de su producto, incrementar la producción y reducir costes en mano de obra... [+]
Foto de Tomra lanza FatScan, su nuevo analizador en continuo de la carne

Tomra lanza FatScan, su nuevo analizador en continuo de la carne

El nuevo Tomra FatScan permite el análisis en continuo de la carne para determinar con exactitud la cantidad de grasa contenida en su composición. Se trata de un modelo funcional, compacto y fácil de integrar en las líneas de producción, dirigido específicamente a los pequeños productores de embutidos, que necesitan asegurar a sus clientes una calidad homogénea e invariable de su producto... [+]
Foto de Tomra Sorting Food afianza su implantación en España

Tomra Sorting Food afianza su implantación en España

Después de un año de la introducción de sus productos en España, Tomra Sorting Food hace un balance positivo y afronta 2017 con buenas expectativas y nuevos proyectos. El importante esfuerzo inversor, comercial y humano realizado por la filial española de Tomra Sorting para desplegar en nuestro país la división especializada en equipos basados en sensores para el análisis y clasificación de alimentos está dando sus frutos... [+]
Foto de QVision de Tomra asegura la calidad del producto en la empresa Salaison Jouvin

QVision de Tomra asegura la calidad del producto en la empresa Salaison Jouvin

El analizador QVision de Tomra para el análisis en continuo de la composición de la carne asegura mayor productividad, trazabilidad completa, calidad continuada en el producto, reducción de errores humanos y compras más inteligentes de las materias primas. La instalación de uno de estos equipos en la línea de producción de embutidos permite a Salaisons Jouvin ofrecer una calidad de producto continua y homogénea, ahorrando costes y garantizando la regularidad exigida por sus clientes para la satisfacción del consumidor final... [+]
Foto de Gran acogida de la tecnología Tomra para la detección de cuerpos extraños en la carne

Gran acogida de la tecnología Tomra para la detección de cuerpos extraños en la carne

Tomra Sorting Food lanzó en IFFA 2016 su revolucionaria tecnología para la detección de cuerpos extraños en la carne, capaz de identificar un rango de contaminantes mayor que cualquier otro sistema existente hasta ahora, como metales, madera, papel y plástico... [+]
Foto de Llegan a España los equipos de análisis y clasificación basados en sensores para elaborados de Tomra Sorting Food

Llegan a España los equipos de análisis y clasificación basados en sensores para elaborados de Tomra Sorting Food

Tomra Sorting Solutions impulsará en España el segmento de carne de Tomra Sorting Food, su división especializada en equipos basados en sensores para el análisis y clasificación de alimentos. La filial española de Tomra Sorting, con sede en Roses (Girona), desarrollará la nueva actividad dirigida específicamente a la industria española de los elaborados cárnicos. [+]