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Alimentación (Equipamiento)

Beko Tecnológica España, S.L. - Noticias

Foto de Beko Technologies lanza “el equipo más eficiente” para el tratamiento del aceite en aire comprimido

Beko Technologies lanza “el equipo más eficiente” para el tratamiento del aceite en aire comprimido

Existen diversos métodos para tratar el aceite en aire comprimido, pero el más eficiente es mediante catálisis, como el Bekokat.
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Foto de Goikoa mejora la calidad del aire comprimido con la tecnología más avanzada

Goikoa mejora la calidad del aire comprimido con la tecnología más avanzada

La preocupación por la calidad está en todas las empresas y cada vez más empresas son conscientes de la importancia de la calidad del aire comprimido en sus procesos. El aire comprimido es una fuente potencial de contaminación por microorganismos, aceite, humedad y partículas. Es preciso tratarlo y controlarlo, especialmente si tiene contacto directo con el producto o el envase. Goikoa es un ejemplo de empresa que ha tomado cartas en evitar que el aire comprimido pueda reducir ni un ápice la calidad de sus productos... [+]
Foto de La importancia de auditar la calidad del aire comprimido según la ISO 8573-1

La importancia de auditar la calidad del aire comprimido según la ISO 8573-1

Imagina que quisieras comprar un coche. ¿Lo comprarías si la única información que te aportaran fueran el manual de instrucciones y una fotografía? ¡Por supuesto que no! Todos conocemos los riesgos de adquirir algo sin asegurarnos de su funcionamiento.
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Santiago de Compostela acoge una jornada sobre listeria

El próximo día 15 de noviembre se celebrará en Santiago de Compostela una jornada técnica gratuita organizada por Laboratorios Laber. El evento contará con una jornada de charlas de interés sobre la Listeria monocytogenes en las industrias alimentarias, realizadas por ponentes del sector, y su aplicación en la industria.
Entre otras temáticas se hablará de la importancia de la prevención en la industria alimentaria, del control de la Listeria, la vigilancia o la gestión de crisis y sus aspectos jurídicos. Además, se realizará una mesa de trabajo con empresas del sector alimentario... [+]

Beko Technologies participa en la IX jornada Acofesal

El próximo día 17 de octubre tendrá lugar en Barcelona la IX jornada de calidad y seguridad alimentaria organizada por Acofesal, Asociación de Consultores y Formadores de España en Calidad y Seguridad Alimentaria.
Beko Technologies participa en la jornada técnica con una ponencia titulada ‘La importancia del control de la calidad del aire comprimido en producciones sensibles... [+]
Foto de Aire comprimido de la mano de Beko en una fábrica de salchicas

Aire comprimido de la mano de Beko en una fábrica de salchicas

Un ejemplo del trabajo de Beko Technologies en empresas alimentarias lo encontramos en el caso con Heinrich Nölke GmbH & Co. KG, donde se usa la más moderna técnica de medición para medir el aceite residual en el aire comprimido. Todo un reto, pues la norma de calidad de la empresa exige de menos de 0,003 miligramos por metro cúbico.
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Foto de Aire comprimido de calidad para uso alimentario de la mano de Beko

Aire comprimido de calidad para uso alimentario de la mano de Beko

Los productores de alimentos son cada vez más conscientes de que para que la higiene y seguridad alimentaria se completa debe tenerse en consideración el aire comprimido. Cuando el aire comprimido entra en contacto con los alimentos debe considerarse un punto crítico en la producción, pues puede representar una fuente de contaminación. Debe considerarse su calidad y controlarse adecuadamente. [+]
Foto de Beko Technologies lanza el ‘Libro Blanco del aire comprimido para la industria alimentaria’

Beko Technologies lanza el ‘Libro Blanco del aire comprimido para la industria alimentaria’

Cada vez más, las empresas de alimentación se encuentran con el desafío que supone las exigencias de calidad de clientes y consumidores. Para contribuir a resolver el desconocimiento del efecto del aire comprimido sobre la calidad del producto, Beko Technologies ha editado el Libro Blanco... [+]
Foto de Vapor de aceite bajo control en confituras Sabaton

Vapor de aceite bajo control en confituras Sabaton

Ardèche, Francia, es el hogar de la confitería Sabaton que durante un siglo se ha centrado en destacar la riqueza de la fruta de Ardèche y, en particular, la famosa e icónica castaña. La castaña confitada es la estrella indiscutible de la empresa, que produce hasta 50 toneladas por año. Para complementar la gama de castañas confitadas, Sabaton también produce mermeladas y agrios confitados en corteza, sin olvidar las cremas de castaña. [+]
Foto de Beko Technologies muestra sus sistemas de aire comprimido en Foodtech

Beko Technologies muestra sus sistemas de aire comprimido en Foodtech

Este año, Beko Technologies tendrá presencia en Foodtech Barcelona con un stand en el Pabellón 5 (Stand B215). La empresa presentará el nuevo Metpoint OCV Compact. El sistema de alta precisión creado por Beko Technologies es capaz de medir los valores de aceite directamente de la corriente del aire comprimido... [+]