ACTUALIDAD

Enomaq cumple 50 años y redefine su estructura para integrar toda la industria de bebidas y alimentos líquidos

15 enero, 2026
La próxima edición de Enomaq, que se celebrará del 26 al 28 de enero de 2027 en Feria de Zaragoza, marcará un punto de inflexión en la trayectoria del certamen. Coincidiendo con su 50 aniversario, la feria presenta una renovación de su identidad y de su estructura sectorial con el objetivo de reflejar la evolución de unos sectores cada vez más interconectados y transversales...

Bonduelle logra la certificación B Corp en todas sus operaciones a nivel mundial

15 enero, 2026
El Grupo Bonduelle ha obtenido la certificación internacional B Corp en el conjunto de sus operaciones a escala global, un reconocimiento que acredita el cumplimiento de elevados estándares sociales, medioambientales y de gobernanza. Con este hito, la compañía se sitúa entre los grupos franceses que han alcanzado esta certificación en todo su perímetro de actividad...

Trigos con bajo contenido en gluten que refuerzan su resistencia a la sequía

15 enero, 2026
Un equipo del Instituto de Agricultura Sostenible del CSIC de Córdoba, junto a la Universidad de Cartago (Túnez), ha desarrollado líneas de trigo con menos gliadina —una de las proteínas responsables del gluten— que mantienen un mejor comportamiento frente al estrés hídrico, un avance clave ante el cambio climático y las necesidades de las personas con intolerancias alimentarias.

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Salamanca acogerá en abril de 2026 la sexta edición del Green Innovation Forum organizado por AseBio

14 enero, 2026
Salamanca ha sido elegida como sede de la sexta edición del Green Innovation Forum, un encuentro especializado en biotecnología verde que se celebrará el 21 de abril de 2026 en el Palacio de Congresos y Exposiciones de Castilla y León. La jornada estará precedida por una recepción institucional el 20 de abril en el Palacio de Fonseca, según ha informado la Asociación Española de Bioempresas (AseBio)...
EMPRESAS DESTACADAS

Food Africa y Pacprocess MEA registran cifras récord de participación en su edición de 2025 en El Cairo

14 enero, 2026
Las ferias Food Africa  y Pacprocess MEA cerraron su edición de 2025 con cifras récord tanto de expositores como de visitantes, consolidándose como una de las principales plataformas comerciales para la industria alimentaria y los sectores de procesado y envasado en África y Oriente Medio. Entre el 9 y el 12 de diciembre, cerca de 37.000 profesionales visitaron el Egypt international exhibition centre de El Cairo...