El consejero delegado de Mas Gourmets, Jorge Mas, recibió ayer el premio Joven Empresario 2011 en su decimonovena edición, que otorga la Asociación Independiente de Jóvenes Empresarios de Cataluña (Aijec). El premio fue entregado en un acto en el Gran Teatre del Liceu en presencia del presidente de la Generalitat, Artur Mas, el alcalde de Barcelona, Xavier Trías, y el presidente de la Aijec, Marc Bonavía, y la asistencia de más de 300 emprendedores e invitados.
Jorge Mas, de 37 años, es el actual vicepresidente del afamado Mercado de la Boquería y consejero delegado de la empresa familiar especializada en alta charcutería Mas Gourmets. Creada en 1945 por sus abuelos, en los años setenta la segunda generación convirtió la empresa en la primera cadena de charcuterías de Barcelona. Hoy, la tercera generación presidida y dirigida por Jorge Mas Velasco, junto con su hermano Joan, le ha dado un impulso con “glamour, servicio y productos delicatessen” y cuentan ya con 14 tiendas en Barcelona y una en Madrid.
La Aijec también ha reconocido a Jordi López, impulsor de la autoescuela HoyVoy, con el premio a la mejor iniciativa empresarial y a Ingrid Rahola y Glòria Salomó, fundadoras de Llagurt, con el premio a la calidad lingüística. Y a título póstumo se ha concedido el reconocimiento a la trayectoria empresarial a Ricardo Fisas, fundador de Natura Bissé, fallecido recientemente.
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“Me parece fundamental velar por un contexto regulatorio estable que permita a las compañías cumplir con los desafíos, demandas y oportunidades de una forma competitiva”