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Anuga Foodtec acoge un encuentro empresarial de transferencia tecnológica en procesado de alimentos

09/03/2012

9 de marzo de 2012

En el marco de la feria internacional Anuga FoodTec la red de excelencia HighTech Europe (HTE) y la Enterprise Europe Network (EEN) organizarán los próximos días 28 y 29 de marzo un ‘Brokerage Event’—encuentro empresarial— dedicado a la transferencia tecnológica en el ámbito del procesado de alimentos. Anuga Foodtec se celebrará en Colonia (Alemania), entre el 27 y el 30 de marzo de 2012.

El ‘Brokerage Event’ está dirigido a investigadores y representantes de la industria alimentaria internacional que muestren interés en abrir nuevas vías de negocio y en poner en marcha proyectos conjuntos relacionados con la transferencia tecnológica. A lo largo de dos días, las empresas y los centros de investigación tendrán la oportunidad de disponer de un espacio común donde intercambiar experiencias y debatir sobre posibles oportunidades de colaboración. La participación del Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (Irta), centro adscrito al Departamento de Agricultura de la Generalitat de Catalunya, será a cargo del Lluís Salvà, investigador principal de este proyecto y miembro de la red HighTech Europe.

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