Ania presenta un curso online y organiza unas jornadas sobre el etiquetado de productos alimenticios

04/11/2011

04 de noviembre de 2011

Ania ha organizado un curso online de especialización en etiquetado sobre productos alimenticios, y unas jornadas informativas sobre etiquetado en diferentes puntos de España.

El curso y las jornadas han sido organizadas en respuesta a los cambios y reformas que ha experimentado la normativa relativa al etiquetado de los productos. Estos cambios han afectado a la información que se debe dar al consumidor.

Curso online de especialización en etiquetado de productos alimenticios

En el curso se enseñara, tras la nueva normativa, el marco legal de la norma general de etiquetado, las indicaciones obligatorias y los casos especiales en el etiquetado de productos alimenticios.

Los objetivos del curso son conocer y manejar la legislación referente al etiquetado, identificar los elementos básicos para el etiquetado y plantear el etiquetado de los alimentos de acuerdo con la legislación vigente. Además, el curso utilizará Internet y la herramienta de teleformación para ofrecer un óptimo aprendizaje de los contenidos del curso.

El curso, que empezará el 8 de noviembre y acabara el 16 de diciembre, va dirigido a técnicos y profesionales en activo en industrias del sector agroalimentario y afines, a estudiantes y postgraduados y al personal de Organismos Públicos.

Jornadas sobre las nuevas tendencias en el etiquetado de alimentos e información al consumidor

Los asistentes a las jornadas podrán conocer todas las novedades de la reglamentación. El objetivo de las jornadas es conocer las modificaciones más importantes en el sector del etiquetado europeo y nacional. Además, se enseñaran las tendencias legislativas introducidas por la nueva reglamentación, así como los plazos de aplicación y adaptación a la nueva situación legal. Todo ello, será apoyado con ejemplos prácticos.

Estas jornadas, que se realizarán en Sevilla, Valencia y Vitoria, serán impartidas por expertos en profesionales en activo y están dirigidas a técnicos y profesionales en activo en industrias del sector agroalimentario y afines.