Científicos españoles averiguan la primera secuencia parcial del genoma del cerdo ibérico
22 de marzo de 2011
Científicos de la Universidad Autónoma de Barcelona (UAB), del Centro de Investigación en Agrigenómica (CRAG), del Centro de Regulación Genómica de Barcelona y del Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria de Madrid, han descubierto y hecho pública, la primera secuencia parcial del genoma del cerdo ibérico. Basándose en los resultados obtenidos de técnicas recientes de secuenciación de alto rendimientos, los expertos han descifrado un 1% del total del genoma de esta especie.
El ejemplar secuenciado es una hembra de la extirpe Guadyerbas, una línea experimental de pureza alta producida en una finca de la junta de Castilla-La Mancha en Oropesa, Toledo, desde el año 1945. En general, la línea de Guadyerbas corresponde a una de las pocas estirpes originales de cerdo ibérico. Son animales de crecimiento lento, grasos, de poco pelo y capa negra. Desde la UAB, junto a los investigadores del Instituto Nacional de Investigación y tecnología Agraria y Alimentaria (INIA) de Madrid, se llevan a cabo diversos experimentos con estos animales, para así averiguar e identificar la base genética de la calidad de la carne de este cerdo, una de las de mayor acogida en el mercado. Ahora, tan solo cabe averiguar el análisis de la secuencia completa de este genoma que proporcionaría pistas sobre esta especie, entre otras aplicaciones.
