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Una tecnología innovadora para la neutralización efectiva de los desinfectantes más comúnmente usados en la industria alimentaria y de bebidas

H1: 3M Environmental Scrub Sampler, la nueva solución innovadora para el muestreo de superficies que ya puedes encontrar en Bioser

Bioser24/09/2021

En Bioser nos encanta compartir las novedades de nuestros partners, especialmente cuando se trata de soluciones potentes que permiten facilitar procesos como la toma de muestras, una etapa clave en los procesos de análisis. Ahora presentamos el 3M Environmental Scrub Sampler con 10 ml de solución neutralizadora de amplio espectro, un dispositivo listo para para la toma de muestra microbiana de superficies, que no requiere ningún material adicional. Escoge tú mismo como quieres usarlo: con asa o sin asa.

H2: Diseñado para resolver los retos más habituales en el muestreo ambiental

El 3M Environmental Scrub Sampler combina un diseño innovador con materiales de alta tecnología. Está formado por una multicapa de fibras hidrófilas e hidrófobas, que permite recoger la muestra, liberarla, y absorber y mantener la integridad del dispositivo al muestrear áreas rugosas.

Además, incorpora una tecnología diseñada específicamente para romper los biofilms que puedan estar presentes en la superficie, facilitando la toma de la muestra.

El dispositivo está disponible con o sin asa, proporcionando la flexibilidad de poder llegar fácilmente a cualquier zona, incluso aquellas de difícil acceso. El asa ergonómica se adapta a múltiples tipos de agarre, tiene un tope para el pulgar para favorecer una toma de muestras aséptica y una parte absorbente ente que se libera fácilmente del asa con un simple giro.

El 3M Environmental Scrub Sampler con asa posee además un aditivo metálico que hace que pueda ser percibido por un detector de metales.

Imagen

H2: Neutralización efectiva de múltiples desinfectantes

El 3M Environmental Scrub Sampler viene hidratado con un neutralizador de amplio espectro patentado de 3M, que tiene capacidad neutralizante frente una gran variedad de desinfectantes comúnmente usados en la industria alimentaria, como Quats, desinfectantes muy ácidos, desinfectantes con cloro, peróxido de hidrogeno y ácido peroxiacético.

Además, este neutralizador de amplio espectro se ha formulado con componentes aptos para su uso en la industria alimentaria. No contiene ningún componente alergénico conocido, materiales de origen animal (ADM, por sus siglas en inglés), inhibidores de la reacción en cadena de la polimerasa (PCR) o componentes derivados de organismos modificados genéticamente (OMG).

H2: ¿Cómo funciona?

El 3M Environmental Scrub Sampler es muy fácil de usar:

  • Abrir la bolsa de forma aséptica, evitando tocar el interior y los bordes.
  • Eliminar el exceso de solución neutralizante del dispositivo para que esté húmedo, pero no goteando.
  • Desde la parte externa de la bolsa, ir moviendo el 3M Environmental Scrub Sampler hacia arriba para sacarlo de esta.
  • De forma aséptica, bien con el asa o bien directamente con la mano con guante, sacar el dispositivo de la bolsa.
  • Presionar el 3M Environmental Scrub Sampler hacia abajo con firmeza asegurando el contacto completo con la superficie para realizar correctamente el monitoreo ambiental. Recorrer la superficie con un movimiento zigzagueante.
  • Girar el dispositivo hacia el otro lado y repetir el mismo procedimiento.
  • Una vez finalizado el muestreo, introducir, de manera aséptica, el dispositivo en la bolsa. En caso de que disponga de asa, separar el asa, dejar en la bolsa únicamente el dispositivo y cerrarla.
  • Limpiar la zona después de la toma de muestra para eliminar posibles residuos de la solución neutralizante.

H2: ¿Qué pasos hay que seguir cuando ya tenemos la muestra?

Una vez realizada la toma de muestra con el 3M Environmental Scrub Sampler, ya se puede proceder al análisis. También es posible conservar la muestra hasta 96 horas en refrigeración.

Las bolsas son muy resistentes y garantizan la integridad y seguridad de las muestras durante el transporte hasta el laboratorio de análisis. Estas bolsas están doblemente laminadas para que sean persistentes, y resistentes a las perforaciones.

Otra ventaja del 3M Environmental Scrub Sampler es la compatibilidad de su neutralizante con métodos de análisis como las placas 3M Petrifilm, para análisis de indicadores; o el 3M Molecular Detection System (MDS), para detección de patógenos.

H2: ¿Por qué escoger el 3M Environmental Scrub Sampler?

Además de todas las ventajas y funcionalidades mencionadas, el 3M Environmental Scrub Sampler es el primer y único dispositivo de toma de muestras y solución neutralizante en recibir la certificación AOAC Performance Tested Method (#022104). Esta certificación proporciona a los usuarios la seguridad de que una entidad independiente valida que el uso de este dispositivo cumple el estándar apropiado para su uso previsto.

En Bioser estamos siempre a la vanguardia de las últimas novedades y avances en el sector alimentario. Por ello ponemos a tu disposición esta novedosa tecnología para que puedas realizar el muestreo microbiano ambiental en tu laboratorio con la máxima seguridad y confianza.

¿Aún tienes dudas? Visita nuestra web o contáctanos para resolverlas.

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