Doing business in Spain? Interempresas Media is the key

La 7ª edición de Free From Functional Food & Health Ingredients se celebra en el recinto Gran Via de Fira de Barcelona

11/02/2019

Hoy en día, el ‘Free From’ o ‘Sin’ abarca una gama cada vez mayor de necesidades dietéticas y es un potente agente de venta al detalle en numerosas categorías, desde aperitivos, platos preparados y para comer fuera de casa, hasta productos congelados, pastelería y productos de primera necesidad para el día a día. Categorías todas ellas que estarán representadas por marcas punteras a nivel internacional y en una agenda repleta de conferencias.

El FFFFI sigue siendo una fuerza de integración que reúne a los más eminentes profesionales de la alimentación y las bebidas del mundo. Durante dos días, el evento mostrará las últimas predicciones en cuanto a tendencias y análisis del mercado. Paralelamente, ofrecerá amplias oportunidades de networking y presentará las últimas innovaciones de productos en cinco categorías principales.

foto
Imagen de la feria durante la edición de 2017, también realizada en Barcelona.

‘Free From’ incluye sin gluten, sin lácteos, sin lactosa, sin huevo, sin azúcar y sin carne. El mercado ‘Free From’ de Reino Unido ha crecido un 133% entre 2013 y 2018.

  1. Vegetariano: En los cuatro años anteriores a febrero de 2018, los sustitutos de la carne crecieron un 451% en el mercado europeo.
  2. Natural/Ecológico: Se prevé que a nivel mundial alcanzará un total de 32.309 millones de dólares en 2024
  3. Funcional: ingresos globales estimados de 69.730 millones de dólares en 2018.
  4. Ingredientes: poner en comunicación el minorista y la tecnología alimentaria para desarrollar nuevos productos 'sin' y funcionales.

Free From Functional estrena un nuevo formato que incluirá una serie de oportunidades con el objetivo de que los visitantes aprovechen al máximo su estancia en Barcelona los días 28 y 29 de mayo:

  • Duplicar el número de programas de conferencias, que pasan a ser cuatro: un programa repleto de charlas de presentación y seminarios sobre el ‘Free From’; charlas sobre alimentación vegetariana y dos seminarios al día provegetariano/vegetariano; sin lactosa y sin lácteos; e ingredientes saludables.
  • Encuentros con expertos: Existe la posibilidad de organizar reuniones de networking a medida, tanto a nivel individual como en formato de mesa redonda. Las mesas redondas con reserva previa estarán presididas por una figura líder de la industria. En ellas, un máximo de cinco asistentes podrán debatir con él temas y cuestiones clave. El FFFFI presenta a los especialistas de marcas privadas, analistas y conferenciantes directamente a los delegados.
  • Enlace empresarial a nivel internacional: Para conocer y reunirse con colegas comerciales, estratégicos y tecnológicos mediante reuniones interempresariales preseleccionadas y organizadas por la EU Enterprise Europe Network.
  • Área de la ‘etiqueta V’: Muestra de marcas vegetarianas certificadas. Organizada por los nuevos colaboradores Pro-Veg International y Unión Vegetariana Española (UVE).
  • Pabellones de nuevos países: Exhibición de marcas 'Free From' de todo el mundo, con países como Finlandia, Corea, Canadá, Ecuador y Polonia.

Se espera la asistencia de 4.500 visitantes, entre los que se cuentan compradores internacionales, 350 productores, fabricantes y personalidades clave de la industria mundial, que durante sus dos días de estancia en Barcelona podrán sacar provecho de las nuevas tendencias y oportunidades que se presentan en este mercado tan dinámico y consolidado.

Ya se ha abierto el Pre-Registro, que incluye una función de Red Social a fin de animar a los visitantes a conectarse con sus homólogos a través de Twitter, Linkedin o Facebook antes de la celebración del salón.

Comentarios al artículo/noticia

Nuevo comentario

Atención

Los comentarios son la opinión de los usuarios y no la del portal. No se admiten comentarios insultantes, racistas o contrarios a las leyes vigentes. No se publicarán comentarios que no tengan relación con la noticia/artículo, o que no cumplan con el Aviso legal y la Política de Protección de Datos.

VÍDEOS DESTACADOS

TOP PRODUCTS

ENLACES DESTACADOS

Profei, S.L. :9 - 1 Febrero 2021 10º Salón internacional de la tecnologia y el procesamiento de sólidosNutraceuticals Europe Summit & Expo: 4 y 5 de marzo 2020Smart Doors - IFEMA - Feria de Madrid

ÚLTIMAS NOTICIAS

OPINIÓN

OTRAS SECCIONES

SERVICIOS