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Andher presenta en IFFA sus dos novedosas atadoras para embutido fresco

16/04/2013
Comercial Eliseo Andújar (Andher) traslada a la IFFA de Frankfurt sus dos novedosas atadoras para embutidos frescos mediante hilo continuo, versiones ASP 300 y ASP 300L. Con estas versiones, presentadas durante 2012, la empresa manchega mejora la gama de atadoras para alto rendimiento, incluido el desarrollo y fabricación del novedoso concepto de atado a la carta. Este nuevo concepto permite desde el panel táctil, de uso intuitivo, seleccionar de forma sencilla: la separación entre piezas vacías de masa, bola de separación entre piezas, paradas programadas, velocidad de atado, calibre de tripa a atar, y niveles de usuarios y programas pregrabados. Todo ello en las dos versiones: ASP-300 y ASP-300-L.
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Versión ASP-300-L de la atadora para embutido fresco de Andher.
La versión ASP-300-L suma a la versión ASP-300 el novedoso sistema para generar lazos sincronizados al sistema de atado. Dichos lazos permiten colgar en las barras o generar madejas. Los lazos de la versión ASP-300-L pueden ser seleccionados entre lazo normal y lazo con nudo cruzado (nudo anudado) que evita el desatado.

Todo ello generado a altas velocidades de proceso, pudiendo llegar en algunas de sus configuraciones a los 300 atados por minuto. Sin duda se trata de una gran opción, que pretende adelantarse al futuro del atado de embutidos frescos, tipo salchicha, morcilla, criollo, chorizo, choricito, etc.

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Andher - Comercial Eliseo Andújar, S.L.

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