Investigacions de la Universitat Michoacana a Mèxic ajuden a reduir els contaminants en les aigües d'escorxadors
27 de juny de 2011
Aquest procediment hídric consistiria a alimentar d'aigua a través d'un compressor, amb la finalitat de reduir la degradació de l'escorxador.
El científic mexicà José Apolinar Cortés, va explicar en aquest sentit a la premsa local que el sanejament d'aigua “consistirà a regularitzar un sistema que ajudi a l'escorxador a no incórrer en altes despeses d'energia elèctrica per poder netejar l'aigua utilitzada per al sacrifici”.
La Facultat d'Enginyeria Química de l'esmentada casa d'estudis michoacana, afirma que això es tracta de vincular la investigació amb la producció per fer més eficaç tots els processos higiènics i de sanejament.
Aquest procés partiria de la col·locació d'un processador que no requereixi d'oxigen amb un reactor que elimini en un 90% la contaminació i que en comptes de transformar en gas metà, ho faci en un gas que converteixi en combustió interna, afavorint d'aquesta manera, la part final del procés.
José Cortés, va explicar igualment que aquest escorxador “s'ha preocupat molt últimament per millorar els seus processos de qualitat a l'àrea de tractament de residus”.
