Demostración de las técnicas y ventajas de la agricultura de conservación

La jornada se articuló en torno a dos partes claramente diferenciadas. La primera tuvo un marcado carácter técnico y didáctico. Los asistentes, divididos en varios grupos, pasaron por cada una de las tres estaciones temáticas preparadas, en las cuales se desarrollaron diversas ponencias prácticas sobre aspectos relativos a agricultura de conservación. Así, se trataron aspectos relativos al ahorro de energía, al ahorro de combustible, manejo de malas hierbas en cultivos de cereal en agricultura de conservación y mejora de la estructura del suelo como condicionante de su forma de uso. De igual forma, se aprovecharon cada una de estas sesiones para dar consejos prácticos a los agricultores y aportar soluciones a posibles problemas que se puedan presentar en la adopción de cada una de las técnicas de agricultura de conservación.

Varios factores intervienen en la optimización de los costes de los trabajos mecanizados: correcto dimensionado del parque de maquinaria, momento de realización de las operaciones, mantenimiento y renovación de las máquinas, y por supuesto, una buena planificación de las operaciones. Así pues, para optimizar la gestión del parque de maquinaria agrícola es necesario disponer de datos detallados referidos al uso de cada máquina en las condiciones particulares en las que debe trabajar, lo cual sólo puede conseguirse con rigurosidad recurriendo a la medición de los parámetros necesarios para caracterizar cada operación, en las condiciones reales de trabajo.

Para la sostenibilidad de los suelos mediterráneos, al ser la cantidad de arcilla en el horizonte A muy bajo, es fundamental mantener los niveles de contenido en materia orgánica. En el laboreo, principalmente con las labores de vertedera y grada de discos se voltea la capa más superficial del suelo y se potencia la mineralización de la materia orgánica con lo que el contenido en este importante factor de agregación disminuye. Ello provoca un deterioro de la estructura, de por sí, débilmente desarrollada. El contenido en agregados estables disminuye progresivamente. El laboreo incrementa considerablemente la rugosidad superficial del suelo aumentando la superficie expuesta a la acción de la lluvia que en otoño, cuando los suelos labrados están totalmente desprotegidos de cubierta vegetal, suelen ser muy intensos. Los pseudoagregados no resisten la acción del impacto de las gotas de lluvia, y se rompen las fracciones arena fina y limo generan entonces una costra superficial que es poco permeable y potencia a la escorrentía superficial. Además, parte de las partículas de limo, arena fina e incluso de arcilla, son arrastradas por el agua de lluvia hasta la base de la capa de suelo volteada, donde el propio paso del apero ha sellado parte de los poros originándose unos pseudoagregados.

En cuanto al control químico, hoy en día es de fácil manejo para el agricultor. Los productos que existen en el mercado suelen ser altamente eficaces y muy flexibles a la hora de tratar un determinado problema, además en su mayoría son económicamente rentables, lo cual permite racionalizarlos haciendo un buen uso, que no abuso, al aplicar las técnicas de agricultura de conservación. Es importante que exista una rotación de familias químicas, con el fin de evitar posibles resistencias. Además, para realizar un buen control químico es necesario: identificar las especies de malas hierbas y su estado fenológico; adecuar el producto herbicida al tipo de aplicación, dependiendo de si esta va a ser en preemergencia o en post-emergencia, de la climatología o de otros factores; disponer de un equipo de pulverización adecuado que permita realizar una correcta calibración para adaptarlo a las condiciones y tipo de aplicación, y por último, elegir bien el día para realizar la aplicación en buenas condiciones.

Para cerrar la jornada se realizó una demostración de maquinaria, precedida por una explicación en campo de los herbicidas de Syngenta Agro más utilizados para control de malas hierbas en cereal como Touchdown Premium o Auros Plus. En la demostración de maquinaria participaron John Deere, con sus tractores de alta potencia y la sembradora neumática 750A; Semeato, con la TDNG 420; Solá con la SM-1909 y Kuhn Ibérica, con sus modelos SD4000 y SDLINER 3000. También participaron en la jornada con stands, Monsanto con su familia de herbicidas Roundup (Energy Pro, Power y Pre Siembra) y Fertiberia con su fertilizante Amicote Starter, especial para siembra directa. Por su parte, New Holland aportó varios tractores de gran cilindrada para arrastras las sembradoras de diversas marcas.