Huelva contará con el primer Centro Innovador de Producción Agrícola en dos años

El Centro Innovador de Producción Agrícola, al que se da forma desde la Cámara de Comercio de Huelva, servirá de planta piloto para que las empresas del sector experimenten nuevas fórmulas de tratamiento y comercialización. “Se harán los trabajos a medida, con el objetivo de que la empresa que contrate los servicios pueda experimentar desde el principio cómo funciona el producto en el mercado”, explica el director general de la Cámara de Comercio de Huelva, Arsenio Martínez. Así, se impulsa la innovación del sector a bajo coste, ya que las empresas sólo abonarán el coste de producción, por lo que se olvidarán de la inversión de un millón y medio de euros que conlleva una planta de este tipo. Aunque en un principio el proyecto incluía a todo el sector agroalimentario, finalmente se centrará en el tratamiento de frutas, fundamentalmente fresas y cítricos. El nuevo centro surge como alternativa a la necesidad del sector agrícola de superar los límites que la comercialización de productos frescos impone. “En crisis hay que buscar alternativas y una de las más viables es ésta”, asegura Martínez.

Desde la Cámara de Comercio de Huelva ya se ha iniciado el proceso que permita hacer realidad el proyecto, que se podría ubicar en el parque Tecnológico de Aljaraque debido a sus características y a los beneficios económicos que podría suponer, ya que las empresas que se implanten en el mismo dispondrán de incentivos y subvenciones que se sumarán a los que la cámara ha obtenido a través de fondos europeos. Se prevé que el centro alcanzará su máximo rendimiento en dos años. Con anterioridad, se espera el visto bueno al informe favorable de previabilidad, que se enviará en octubre a Bruselas.